Начин на приготвяне
Омесете каймата като в купа сложите яйцето, нарязания на ситно кромид лук, подправките, киселото мляко и месото. Киселото мляко предотвратява свиването на каймата при печене.
Разбъркайте всичко с ръце до пълното усвояване на всички продукти. Загрейте фурната на 180 градуса.
Намажете всяка филия с част от сместа, като я разпределяте на по тънък пласт. Сложете филийките в тава или директно върху металната скара на фурната.
Запечете принцеските за около 15 минути до готовност на каймата и златисто-кафяв загар.
Коментари