Моркови, мед и лимон за здраве

Морковите се обелват и настъргват на едро ренде. Слагат се в буркан. Лимонът се обелва от кората и се нарязва на ситно без семките.

Може да се ползва и кората, само при условие че са био, защото останалите се пръскат с химикали. Сипваме нарязания лимон в буркана, добавяме и мед.

Всичко се разбърква с вилица много добре. Затваря се с капачка и оставяме за 10 дни в хладилник. Приема се по 1 ч. л. 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Тази простичка здравна рецепта е много ефикасна при проблеми със зрението и чисти черния дроб. Помага и на хора с катаракта.