Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Мариновано козе сирене в зехтин и подправки

Мариновано козе сирене в зехтин и подправки

Мариновано козе сирене в зехтин и подправки
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1 буркан
"Много вкусно и ароматно сиренце, но с него се пие много домашно вино!"

Необходими Продукти

  • козе сирене - 300 г
  • риган
  • магданоз
  • зехтин
  • мащерка
  • босилек
  • розмарин - 1 стрък
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сиреното се нарязва с остър нож на еднакви по големина кубчета или както ви е удобно.

В бурканче смесваме сушените подправки, затваря се с капачка и се разклаща, да се смесят добре.

В чисто бурканче на дъното се нарежда един ред кубчета сиренца, поръсени от всички страни със подправките.

Магданозът се нарязва на ситно и поръсваме сиренето, следва втори ред кубчета сирене с подправки, поръсваме с магданоз и така, докато се напълни бурканът.

Малко преди края се поставя и малко стръкче пресен розмарин, защото има силен аромат и не всички го харесват.

Заливаме със зехтин до горния ръб на буркана, затваря се с капачка и съхранявам в хладилника!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: