Начин на приготвяне
Обелете чесъна и го намачкайте с нож.
Лютата чушка, мащерката, чесънът, черният пипер, резенето и дафиновият лист се слагат в бутилка и се заливат със зехтина.
Затворете добре бутилката и оставете да престои поне 1 седмица на прохладно и тъмно място.
Ако зехтинът е с твърде силен вкус, може да извадите чесъна.