Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Богато мезе с пълнеж от Руска салата

Богато мезе с пълнеж от Руска салата

Богато мезе с пълнеж от Руска салата
Снимка: Гергана Георгиева
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Това мезе върви с червено вино и добра компания!"

Необходими Продукти

  • шунка - 1 опаковка (слайсове)
  • колбаси - 1 опаковка луканков салам слайс
  • магданоз - за декорация
  • продукти за Руската салата
  • картофи - 4 - 5 бр.
  • кисели краставички - 3 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • грах - 3 с.л. от консерва
  • колбас - 100 г
  • майонеза - 1 опаковка
  • сол на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите и ги обелваме. Бланшираме моркова. Нарязваме на дребни кубчета картофите, краставичките, бланширания морков и колбаса.

Прибавяме граха и майонезата. Посоляваме на вкус и разбъркваме добре. Вземаме парче шунка, поставяме малко от готовата салата и завиваме на руло.

Вземаме парче луканков салам, прегъваме го на половина, поставяме малко от салатата и завиваме на фунийка.

Върху плънката във всяка фунийка поставяме по едно грахово зрънце за разкош.

Правим толкова рулца и фунийки, колкото желаем и ги подреждаме в чиния според предпочитанията си.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: