gotvach.bg»Рецепти»Паста»Спагети Карбонара с бекон

Спагети Карбонара с бекон

Ели НиколаеваЕли Николаева
Новак
221093796
Спагети Карбонара с бекон
Снимка: Ели Николаева
1 / 3
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Господа, ето една лесна рецепта от Италианската кухня, с която да приготвите романтична вечеря за дамата на сърцето си"

Необходими Продукти

  • спагети - 1 пакет
  • бекон - 300 г пушен (на тънки резени)
  • пармезан - 150 гр сирене
  • сметана - 200 мл
  • яйца - 2 бр.
  • зехтин - 30+30 мл
  • лук - 2 глави
  • чесън - 4 скилидки
  • босилек
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват според описанието на опаковката, като във вода се слага 1 с.л. сол и 2 с.л. зехтин.

Беконът и лукът се надребняват и се задушават в останалата мазнина, докато променят цвета си.

След това при тях се слага заквасената сметана и скълцаният чесън. Щом той омекне, се добавят яйца, може и само жълтъците. Бърка се, докато те се сготвят.

Поръсва се с черен пипер и се поднася към сварените спагети. Спагетите Карбонара с бекон са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: