Средногорска салата

Румяна милчеваРумяна милчева
Чирак
1304921516771
Средногорска салата2 / 2
30/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • зелени домати - 1 кг
  • чесън - 1 гл.
  • олио - 8 с.л.
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • оцет - на вкус
  • шалот - дребен лук
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете зелените домати.

Счукайте ги на пюре и подправете със счукания чесън, олио, сол и оцет на вкус, както и ситно нарязан магданоз.

Разбъркайте сместа и я сипете в чиния за салата, като отгоре прибавите дребния лук, нареден на кръгчета.

Ако харесвате люто, отгоре може да сложите и печени люти чушки към салатата от печени зелени домати.

Сега към тази Средногорска салата остава да си сипем и домашна ракийка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: