Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките по дължина, а доматите и картофите на колелца. Магданоза и чесъна наситнете.
В дълбока намазнена тавичка започнете да нареждате зеленчуците, като най-отдолу сложите тиквички. Поръсете с магданоз и чесън, олио, подредете кръгчета картофи, домати и сирене.
Между пластовете поръсвайте с магданоз, чесън и олио. Овкусете със сол. Завършете с тиквички.
Изпечете на 200 градуса за около 40 минути.
След това залейте запеканката със сместа от кисело мляко, яйца, брашно и сол. Върнете във фурната и печете за около 10-15 минути.
Запеканката домати и тиквички е много вкусна.
Коментари