Начин на приготвяне
Изчистваме и нарязваме тиквата на големи парчета и слагаме в предварително загрята фурна да се пече на 200 градуса фурна за 20 мин.
След като е готова я пасираме и добавяме яйцата, млякото и брашното, разбъркайте добре.
Добавете нарязаната люта чушка, листа от розмарин, щипка индийско орехче, сол, черен пипер и 30 г настърганото сирене.
След което отново се разбърква добре.
От сместа слагаме в тигана и пържим до златист цвят.
