Начин на приготвяне
Картофът и морковите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Спанакът се измива и също се нарязва на ситно.
Зеленчуците се поставят в подходящ съд, доливат се с вода и се варят около 10 минути.
След това се добавя и бобът и се вари още 5 минути. Сварените зеленчуци се отстраняват от котлона.
Докато са още топли, се прибавя маслото и се пасира с помощта на пасатор. Готовата крем супа се предлага охладена на малчуганите.
