Начин на приготвяне
Яйцата, захарта и ванилията се разбиват на пяна поне около 5 минути.
След това се добавят олиото и 200 мл прясно мляко и отново се разбъркват. Накрая бакпулверът се смесва с брашното и тогава се добавят.
След хубаво разбъркване сместа се разделя на две. В едната част се добавят 2 с.л. какао и 1/4 в.ч. прясно мляко.
Във форми за мъфини се слага 1 с.л. от бялата смес, а отгоре - 1 с.л. от какаовата смес.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като бъдат готови се поръсват с пудра захар.
