Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта до побеляване. Прибавяме олиото и отново разбъркваме.
След това слагаме брашното смесено с бакпулвера. И накрая добавяме ябълките с канелата и стафидите. Разбъркваме всичко много добре.
Изсипваме тестото в намазана с олио и посипана с брашно тавичка. Печем в предварително загрята фурна около 50 минути.
Нарязва се, след като изстине и се поръсва с пудра захар (по желание).
