Начин на приготвяне
Пушената риба накъсваме на дребни парчета. Смесваме част от майонезата с черен пипер и я поставяме заедно в съда, където е самата риба.
Сваряваме мидите, смесваме с останалата майонеза и разбъркваме с малко кетчуп.
Сварените и нарязани на парчета калмари смесваме с малко от горчицата.
В чаши за шампанско сипваме последователно от трите смеси, като мидите с майонезата и кетчупа сложим в средата.
Всеки коктейл отгоре украсяваме с резен лимон или една маслинка.
