Начин на приготвяне
Останали са ви белтъци и се чудите какво да ги правите? Не, не ги хвърляйте, защото това е рецептата за вас - приберете ги в хладилника и на следващата сутрин си спретнете бърза и здравословна закуска!
В блендер или чопър сложете ядките, белтъците и канелата. Хубаво разбийте за 20-30 секунди.
В нагорещен и намазнен тиган изсипете сместа.
По желание добавете отгоре сушени плодове - боровинки, стафиди, може и сусам.
Готовата палачинка гарнирайте с мед. Тази закуска е подходяща за хора, които редовно спортуват.