Начин на приготвяне
Взимаме спанака и го измиваме, след това го подсушаваме. Накъсваме го на едро в купа.
Авокадото го разполовяваме, костилката я махаме и вътрешността я издълбаваме с лъжица.
Нарязваме го на ситно, овкусяваме го с настърганата кора и сока от лайма и го слагаме при спанака.
Сушените домати ги нарязваме на жулиени, а чесъна и кориандъра ги наситняваме. Прибавяме ги в купата.
Разбъркваме и го овкусяваме със зехтин и сол и го поръсваме с тиквените семки.
