Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Пържени Филийки»Пържени филии с газирана вода

Пържени филии с газирана вода

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Пържени филии с газирана вода1 / 4
20/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Любимите пържени филийки от действото Толкова са вкусни, че въобще не мислим за диетата"

Необходими Продукти

  • хляб - 1/2 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • газирана вода - 100 мл
  • брашно - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хлябът се нарязва на филии с желания размер.

Белтъците се разделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг до удвояване на размера.

Жълтъците се разбиват с газираната вода, солта и брашното. Към тях се добавят белтъците поетапно, като се бърка внимателно, за да не падне обемът на белтъците.

Загрява се олиото в тиган. Всяка филия се потапя в сместа и се пържат до готовност. Много вкусни са тези пържени филийки.

Пържените филии с газирана вода се поднасят веднага.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: