Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Мариновани пиперки

Мариновани пиперки

ЕленаЕлена
Новак
3826
Мариновани пиперки1 / 2
21/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
270 мин.
Порции
12-15 буркана

Необходими Продукти

  • червен пипер - 10 кг
  • мед - 500 г
  • сол - 1 шепа
  • оцет - 2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • моркови
  • чесън
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперките, опечени и обелени се потапят във саламурата, приготвена от меда, солта, оцета и олиото.

След това се редят в буркани, като помежду им се слагат морковите, почистени скилидки чесън, нарязани на парченца и черен пипер.

Бурканите се затварят и се стерилизират 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
53
40
33
20
10
Дай твоята оценка: