Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Бяла риба с мариновани пиперки

Бяла риба с мариновани пиперки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Бяла риба с мариновани пиперки1 / 2
20/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бяла риба - 800 г
  • чушки - 200 г мариновани
  • лук - 1 глава
  • картофи - 400 г
  • чесън - 2 скилидки
  • масло - 80 г
  • яйца - 2 бр.
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите в подсолена вода. Обезкостете рибата и обелете кожата. Получените филета нарежете на ивички.

Посолете и ги задушете на фурна с част от кравето масло. Смелете лука и чушките и ги задушете в малко масло. Прибавете ги към рибата.

Залейте ястието с разбитите яйца и го запечете във фурната. Накрая подправете с нарязан на ситно копър и счукания чесън.

Обелете сварените картофи и ги задушете с останалото масло. Гарнирайте готовото ястие със задушените картофи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: