Начин на приготвяне
Сварете макароните и ги изсипете в тавичка.
Нарежете гъбите и ги запържете в маслото, сложете брашното и разбъркайте добре. Добавете около 500 мл вода.
Разбъркайте добре да не стане на бучки, да поври на тих огън около 2-3 мин.
Изсипете гъбения сос върху макароните, разбъркайте, посолете, ръснете черно пиперче и метнете тавичката във фурната.
Печете в загрята фурна на 200 градуса за около 20 мин до златисто.