Лесна салата за гости

Печените чушки се почистват от люспи и семки. Нарязват се на средно големи парчета.

Скилидката чесън се счуква с малко сол на каша, а зеленият лук се нарязва на дребно. Салатата се овкусява с малко сол, оцет и зехтин, след това се обърква.

Прибавят се маслините и сиренето, нарязано на кубчета.

Продуктите се объркват отново внимателно, за да не се натроши сиренето.

Накрая зеленчуковата салата се поръсва с нарязан на ситно копър и магданоз.

Поднася се охладена.

Лесната салата за гости е готова.