Начин на приготвяне
Авокадото се разрязва, издълбава се месестата част, слага се в купичка и веднага се полива със лимонов сок. Авокадото се овкусява със сол и се намачква с вилица на каша.
С получената смес се намазват половината от филиите. Отгоре се слагат по два слайса бекон и нарязани на шайби моцарела и синьо сирене.
Сандвичите се похлупват с другата половина от филиите и се слагат в тостер да се запекат.
Във вече запечените клуб сандвичи се поставя по резен домат и лист салата Айсберг.