Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Северноафриканска салата

Северноафриканска салата

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k3k
Северноафриканска салата1 / 2
25/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Светът е голям, салати има навсякъде и са една от друга по-вкусни"

Необходими Продукти

  • зелен лук - 3 стръка
  • рукола - 1 връзка, на тънки филийки
  • репички - 1 връзка, на филийки
  • портокали - 3 бр., на филийки
  • маслини - 2/3 ч.ч. (60 г), без костилки
  • орехи - 20 бр.
  • Сос за салатата
  • портокалов сок - 4 с.л.
  • зехтин - 6 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • лимони - 1 бр., на сок
  • канела - 1/8 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият лук се реже на ситно. Руколата се реже на едро, добавят се репичките, портокалите, маслините, зеленият лук и орехите.

Сосът за салатата: портокаловият сок, зехтинът, щипка сол, черен пипер. Добавя се лимоновият сок и канелата. Салатата се залива със соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: