Начин на приготвяне
Потопете във студена вода листенцата от салатения микс, руколата и цветчетата теменужки. Сменете 2-3 пъти водата и отцедете добре, без да притискате цветовете, за да не се смачкат, защото са крехки и нежни.
Нарежете на малки кубчета сушените кайсии, а ядките запечете леко на сух тиган, така ще пуснат аромата си.
Смесете всичко в купа и разбъркайте със лесния дресинг приготвен от всички изброени за него продукти.
Поднесете салата веднага, за да останат свежи и ефектни цветовете и листата при консумация.
Добър апетит.
Коментари