Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Тиквички на Фурна»Лодки от тиквички с пушено пуешко месо и кайма

Лодки от тиквички с пушено пуешко месо и кайма

Потребител#184319Потребител#184319
Иноватор
3291k4738332
Лодки от тиквички с пушено пуешко месо и кайма
Снимка: Потребител#184319
1 / 2
07/06/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
115 мин.
Порции
8
"Импровизирана вечеря, с който ще пожънете такъв успех, че всички ще ви искат рецептата"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр.
  • кайма - 400 г
  • пуешко месо - 200 г пушено
  • зелен лук - 2 връзки
  • магданоз - 1 връзка
  • домати - 1/2 консерва
  • ориз - 200 г
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете, измийте и нарежете 2 връзки зелен пресен лук. Запържете го с олио. Измийте и разрежете на 2 половини тиквичките. Издълдайте ги като лодки. Осолете ги.

Нарежете издълбаните части на ситно и добавете към лука. Размесете каймата с вода до получаването на хомогенна смес. Изсипете я при лука и тиквичките и бъркайте, за да остане раздробена.

След това добавете доматите от консерва. Като изврат добавете червен пипер. Измийте почистен бял ориз и разбъркайте с останалите продукти.

Добавете сол и черен пипер. Оставете да къкри. Нарежете на ситно връзка магданоз и пуешкото на кубчета. Добавете ги. В подходяща тава подредете лодките.

Напълнете ги с получената смес. Налейте вода, толкова колкото смятате да поеме ориза. Печете около час на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: