Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Патладжани»Лодки от патладжан с пуешко

Лодки от патладжан с пуешко

StefanStefan
Готвач
10032474130
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Лодки от патладжан с пуешко
Снимка: Stefan
1 / 2
29/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Изглеждат перфектни, а колко са вкусни тези пълнени патладжани ... няма да говорим, опитайте"

Необходими Продукти

  • патладжан - 2 бр.
  • пуешко филе - 300 г
  • лук - 2 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • доматен сос - 500 мл
  • черен пипер - според нуждите
  • зехтин - според нуждите
  • пармезан - 50 г
  • моцарела - 120 г
  • магданоз - според нуждите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете патладжана наполовина и издълбайте средата.

Нарежете на малки кубчета издълбаната среда.

Също така нарежете пуешкото филе на малки кубчета.

Нарежете на ситно чесъна и лука и ги смесете.

Намажете тавата с олио и сложете лодки от патладжаните.

Запържете за малко лука в олио заедно с пуешкото филе и кубчетата от патладжана.

Полейте доматен сос и подправете.

Напълнете лодките от патладжан със сместа от тигана.

Отгоре върху апетитните пълнени патладжани добавете пръстени моцарела.

Сложете лодките от патладжан с пуешко да се пече на 200 °C за 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: