Тази рецепта коментираха

Най невероятната баница на света! Благодаря за рецептата! Правя я от доста време и всички в къщи я обожават!:)))

Че е баница,баница е-а къде е кексовото тесто?

Правя я от години, но за плънката не е нужно брашно. Освен това с бакпулвер е по-вкусно. Сиренето натрошавам в отделен съд. Вземам кора, мажа с олио. Слагам втора кора върху нея. Върху нея слагам 3-4 супени лъжици от заливката и разстилам с четка. Поръсвам равномерно от ситно натрошеното сирене. Навивам корите и редя в тава. Това количество заливка стига за кори от 400 гр. Ако са 500 гр. слагам 1 яйце повече и 3/4 кофичка кисело мляко. Със заливката, която остане мажа отгоре навитата баница. Ако е повече заливам с нея суровата баница. При печенето всичко си отива на мястото. Става чудесна баница, а не кекс. Само че се пече на 180 градуса!

Правя я от години. Много е хубава и сочна.

Чудесна

Тази температура за печене е твърде висока. Започна да почервенява отгоре още на петата минута. Намалих и пекох на 180 градуса.

Но къде е кексовото тесто?

Пакет кори от 400 или от 500 грама използвате и колко лъжици от плънката слагате на всяка кора?

Да кажа, че беше и вкусна! Щом не им стигна.

Изглежда чудесна .Браво Дани!