Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 190 градуса. Покрийте подходяща правоъгълна тава с хартия за печене.
Разбийте добре яйцата и захарта. Прибавете настърганата портокалова кора и бакпулвера. Накъсайте корите за баница на малки парчета в яйчната смес.
Разбъркайте и оставете да се накиснат 2-3 минути. Изпечете в загрялата фурна до готовност. Оставете да се охлади напълно.
Пригответе сиропа, като кипнете водата и захарта до пълното стопяване на захарта. Добавете портокаловия сок и оставете да се охлади напълно.
Полейте изстиналата сладка баница с охладения сироп. Оставете корите да поемат сиропа поне 2-3 часа.
Много сочен и ароматен десерт, а и лесен за приготвяне. Опитайте!
Сладката портокалова баница е готова.