Начин на приготвяне
Поставяме в блендер маслото с бисквитите и ги смиламе до хомогенна смес.
Половината разстиламе в покрита със сладкарска хартия тавичка. Поставяме в хладилник за около 20-30 минути.
Пудрата захар заедно със безсолна извара разбиваме с миксера до получаване на пухкав крем.
В друг съд разбиваме сладкарската сметана.
Смесваме двата крема, като ги разбъркваме на ръка, като добавяме постепенно сметаната към изварата.
Вадим от хладилника бисквитения пласт и върху него изсипваме половината крем.
Върху пласта нареждаме нарязаните на половин ягоди.
След това покриваме ягодовия слой с останалия крем.
Най-отгоре поставяме останалата половина от бисквитената смес.
Поставяме сладкиша в хладилника и преди да поднесем, декорираме с още ягоди
