Начин на приготвяне
Яйцето и захарта се бъркат с миксер докато сместа се сгъсти и побелее.
Добавят се течните съставки, киселото мляко и брашното, като вече се бърка на ръка с лъжица.
Прибавя се добре пресятото брашно, размесено с бакпулвера и ванилията.
Към получената смес прибавяме стърготините, какаото и 2/3 от ситно натрошения шоколад.
Във форма за мъфини се поставят хартиени формички, в които се насипва от сместа, пълнят се не повече от половината.
Върху тях се поставят парченца от начупения шоколад и детски бонбони M&M's.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.
Коментари