Начин на приготвяне
Взимате една кръгла тавичка и леко я намазвате с олио. След това започвате на накъсвате по две кори в тавата и заливате с предварително разбитите яйца и сирене.
Така се редува кори и плънка докато свършат. Може да добавите и малко масълце.
Когато сте готови, взимате 1 яйце и го разбивате, към него прибавяте 2 чаши прясно мляко.
С готовата смес заливате баницата и печете. Невероятно вкусна става.