Начин на приготвяне
Гасите содата в киселото мляко. В купа разбивате с миксер яйцата и добавяте към тях шупналото кисело мляко, газираната вода и разбърквате допълнително.
Отделяте настрана 2 кори заливате 2-3 с.л. от сместа с яйцата и поръсвате с натрошено сирене, след което завивате на руло и нареждате в сача, намазан предварително с масло. Така продължавате, докато свършат корите.
Сместа, която трябва да ви остане, заливате равномерно върху рулата.
Печете на 200 градуса до готовност приблизително час.
След като я извадите, пръскате с няколко капки вода и задушавате с вестник и кърпа отгоре за 15-20 минути.
