Начин на приготвяне
Сметаната се разбива, прибавят се разтопеният шоколад и масло.
Разбърква се и се прибавя заквасената сметана, ванилия и кокосови стърготини.Отново се разбърква много внимателно.
Взимат се мини рингове или други форми около 6 см диаметър и се реди потопени в прясно мляко бисквити за кратко, от крема, отново потопени бисквити и т.н.
Завършва се с крема и се поръсва обилно с кокос.
Кокосовата торта стягат в хладилник, после се вадят от формите и се овалват в кокос и отстрани.
