Начин на приготвяне
Поставяме каймата в купа, добавяме подправки черен пипер, сол, червен пипер, сол, вода и разбъркваме добре. След това прибавяме пшенично брашно, яйце, чесън, лук, настърганите картофи, бикарбонат.
Разбъркваме сместа.
Поставете хартия за печене в тавичка, намазяваме ръцете си и оформяме кюфтетата.
Печем в загрята фурна от едната страна.
