Начин на приготвяне
Нарежете морковите и стръка целина на фини лентички. Нарежете и ябълка по същия начин. Прехвърлете зеленчуците в купа.
Пригответе дресинга за салатата, като смесите горчицата, меда и зехтина. Изстискайте вътре и сока от лимона. Обелете портокала, сегментирайте филенцата плод и добавете при зеленчуците в купата.
Изстискайте сока от останалата част на портокала в дресинга.
Овкусете със сол и залейте салатата. Разбъркайте добре.
Поръсете с тиквени семки и сервирайте.
