Начин на приготвяне
Ребърцата се измиват, след което се намазва всяко едно парче със олио, сол, червен и черен пипер.
Нареждаме ги в тавичка, по желание можем да си нарежем и картофки около тях.
В съд с малко гореща вода, се размиват 2 с.л. мед /100 г/, прибавят се соевият сос и бирата.
Сместа се изсипва в тавичката с ребърца, като се залива хубаво навсякъде.
Поръсваме с босилек и риган отгоре и мятаме да се пече на предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 40-50 минути, до готовност.
Добър апетит!
