Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в дълбока купя. Прибавяме млякото, настъргания кашкавал и натрошеното сирене.
Овкусете с пипера и индийското орехче /не е необходимо добавяне на сол/.
Накрая прибавете брашното, предварително смесено с бакпулвера.
Намаслете добре тавата, в която ще печете кашкавала и изсипете сместа.
Печете кашкавала на фурна за около 20-25 мин на 180 градуса.
