Начин на приготвяне
Почистените и нарязани гъби кладница задушаваме в маслото за кратко.
Прибавяме пресовамия чесън, сол и мащерка на вкус и готвим, докато течността започне да се изпарява.
Оставяме гъбите да се запържат до златисто.
Почистените и нарязани гъби кладница задушаваме в маслото за кратко.
Прибавяме пресовамия чесън, сол и мащерка на вкус и готвим, докато течността започне да се изпарява.
Оставяме гъбите да се запържат до златисто.
Коментари
Слага се малко бяло вино или вода или бульон