Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата с билков дресинг

Салата с билков дресинг

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Салата с билков дресинг5 / 5
14/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Това не е просто салата, това е произведение на кулинарното изкуство, достойно за възхищение"

Необходими Продукти

  • чери домати - 200 г
  • чушки - 3 бр. печени, белени
  • моцарела - 150 г прясна
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • сушени домати - 80 г мариновани
  • артишок - 2 - 3 бр. маринован, от консерва
  • босилек - пресни листа за украса
  • Дресинг
  • зехтин - 40 мл
  • лимонов сок - 30 мл или на вкус
  • естрагон - 1 щипка
  • сол - 1 ч.л. или на вкус
  • босилек - 1 ч.л. сушен
  • розмарин - 1 щипка
  • риган - 1 щипка
  • копър - 1 - 2 щипки сушен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовете чери доматките и ги поставете в купа. Ако са много малки, може да ги оставите цели.

Сиренето Моцарела нарежете на едри кубчета, маринованите сушени домати на едро, а чушките на фини лентички.

Към всички тези продукти прибавете чесъна, нарязан на тънки филийки.

Смесете всички продукти за дресинга и с него овкусете салатата, разбърквайки добре.

Върху всяка порция поставяйте по един цял или разполовен артишок и украсете с листенца пресен босилек.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: