Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата и захарта до нейното пълно разтваряне.
Добавете постепенно олиото, докато бъркате с миксера.
Пресейте брашното с канелата вътре и го сипете в яйчената смес. Получава се гъсто тесто, затова добавете млякото. Разбийте с миксера до хомогенна смес.
Настържете ябълката и я прибавете в купата. Разбъркайте я леко с лъжица.
Във форми за мъфини поставете хартиени кошнички и разпределете тестото във всяко гнездо като напълните 2/3 от формата.
Нарежете лешниците на едро и поръсете всяко кексче, като леко натиснете ядката.
Коментари