Начин на приготвяне
Фурна 175 градуса;
Плоска тава покрита с хартия за печене.
Сиренето се настъргва на фино ренде. Маслото се поставя в купа със сиренето и солта. Разбърква се с лъжица до паста. Добавя се брашното и се измесва меко и нелепнещо тесто.
Дели се на три части. Всяка част се разточва върху малко брашно и се напръсква с вода. Поръсва се с желани подправки, ползвах лют червен пипер, и щипка-две сух риган, но всичко е по избор и вкус.
Нарязва се на осем броя триъгълници и се завиват кифлички.
Подреждат се в тавата. Намазват се с разбито яйце и се поръсва ким, маково семе или сусам, също по избор.
Пече се на 175-180 градуса докато соленките розововеят.
По идея на Вкусно с Йоли - yoli-www.blogspot.com
