Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Бутер Тесто»Бутерки»Бутерки-мидички с орехи и ябълки

Бутерки-мидички с орехи и ябълки

Бутерки-мидички с орехи и ябълки
Снимка: Пламена Иванова Екимова
1 / 2
25/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Не търсете перли в тези мидички, те са с вкусна плънка с орехи и ябълки"

Необходими Продукти

  • бутер тесто - 400 г
  • ябълки - 3 бр.
  • яйца - 1 бр
  • лимони - 1 с.л.
  • кафява захар - 4 - 5 с.л.
  • орехи - 100 г
  • канела - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се настъргват ябълките на едро ренде. Към тях се добавят захар, канела, лимон и предварително счукани орехи. Сместа се обърква хубаво.

Бутер тестото се разстила. Разточва се да стане малко по-тънко и се правят кръгчета с големина около 8-9 см.

Върху всяко кръгче се слага по 1 ч.л.от плънката и се затваря на половина, така че да се оформят полумесеци. С вилица се притиска по краищата, за да заприлича на мидичка.

Бутерките се нареждат върху тава с хартия за печене. Отгоре се мажат обилно с едно разбито яйце и се поръсват с малко захар.

Пекат се в предварително загрята на 180°С фурна до зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: