Салата с рукола, цвекло и синьо сирене

ЗорицаЗорицаМастър Шеф90924927904
01/02/2019
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо587
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Руколата се измива и изцежда от водата в гевгир.

Маринованото червено цвекло по рецептата за Туршия пикантно цвекло - то се реже на ситни кубчета.

Морковът се обелва и нарязва на ренде на тънки слайсове.

Червеният лук се обелва и нарязва на тънки кръгчета.

Червената чушка се почиства от семенцата и също се нарязва на тънки кръгчета.

Всички зеленчуци се смесват в подходяща купа, поръсват се с малко сол, ябълков оцет и зехтин екстра Върджин.

Салатата с рукола се разбърква, за да се овкуси и най-отгоре се нарежда нарязаното на малки кубчета синьо сирене и се поръсва (по желание) с крутони.

Добър апетит! подобни рецепти тук

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар