Начин на приготвяне
Почистете червените чушки от дръжките и семките, а лютите чушлета - от дръжките.
Изпечете двата вида чушки и ги задушете в плик за по-лесно обелване.
Като изстинат, ги обелете.
Смелете чушките заедно с магданоза и чесъна. Прибавете захарта, олиото, оцета и солта.
Объркайте хубаво всичко.
Оставете едно денонощие сместа да престои.
Сипете лютивката в бурканчета и ги стерилизирайте за около 5 мин.
Дупнишката лютивка е готова.