Начин на приготвяне
Почистете ягодите и ги нарежете на парчета. Лимонът обелете, така че да не остават бели части от кората по него. Нарежете на четвъртинки и отстранете семките, ако има такива.
Поставете плодовете в съда на блендер или кухненски робот с висока мощност. Сипете пудрата захар и пуснете да се смели всичко на максимални обороти до получаване на фина кашичка.
Прибавете леда (нека не са големи блокчета лед, за да не се затруднява уредът) и отново включете на максимални обороти за около 30 секунди или до получаване на фина, гладка, ледена смес.
Разсипете в купички или чашки и поднесете на момента с украса от пресни ментови листа.
Сорбето е много фино и бързо се разтапя, затова е за директна консумация.
