Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до получаването на пяна (с миксер), след това се добавят последователно: Бейлис, олио, бакпулвер и киселото мляко смесено предварително със содата.
Накрая се добавя пресятото брашно, като не спираме да бъркаме.
Вече готовата смес се разделя на две и към едната постепенно се добавя рожковото брашно.
В тава започват да се редуват двете смеси, накрая ако желаете може да направите няколко спирали с клечка за зъби.
Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 °C.
Ако обичате да приготвяте кекс, опитайте непременно и рецептите ни за вкусен мраморен кекс или този ракошен шоколадов кекс.
