Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Ретро пандишпанов сладкиш с кайсии

Ретро пандишпанов сладкиш с кайсии

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Ретро пандишпанов сладкиш с кайсии
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 4
24/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Вкусните сладкиши винаги ще са на мода - а този е създаден, за да впечатлява"

Необходими Продукти

  • кайсии - 400 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • краве масло - 60 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците на яйцата се отделят и се разбиват до побеляване със захарта. Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се прибавят към разбитите белтъци.

Постепенно към сместа се прибавя и брашното, пресято с бакпулвера - бърка се внимателно с шпатула, за да не спадне.

В тавата, в която ще готвим сладкиша, се карамелизира останалата захар и маслото.

Подреждат се разполовените кайсии с отвора надолу.

Отгоре се изсипва пандишпановото тесто и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Сладкишът с кайсии се оставя да се охлади добре.

След това ретро сладкишът с кайсии се обръща и по желание са поръсва с пудра захар.

Източник: ‎Sevi Cakman‎ от Кулинарна мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Людмила
Людмила
С карамел винаги е много вкусно!
31.08.2022 22:34
Анонимен
Анонимен
Сладкишът е прекрасен, но след изпичане веднага се обръща в подходяща чиния, защото като изстине и карамелизираната захар стегне, няма да има изваждане.
31.08.2022 20:48
1
Анонимен
Анонимен
Колко чаши захар се слагат - 1 или 2?
Не става ясно.
20.08.2022 21:22
1
Потребител#234774
Потребител#234774
вкусно
08.07.2019 17:10
4
Snejana Prelkova
Snejana Prelkova
Браво ,поздравлениа Sevi Cakman
03.07.2019 13:31
1