Начин на приготвяне
Обелете краставицата и я нарежете на триъгълници. Сложете я в голяма купа.
Обелете ананаса и него нарежете на горе-долу еднакви парчета. Сложете го при краставицата.
Обелете лука и нарежете на дребно. Разбъркайте добре.
Направете дресинга, като вземете малко бурканче с капачка и сложите всички продукти в него, без кората от портокал.
Затворете и разклатете буркана, докато се смесят всички съставки.
Полейте салатата от краставици и ананас с готовия дресинг, а отгоре поръсете с настъргана кора от портокал.