Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват, слага се постепенно захарта, а като се разбие добре захарта, се слага олиото, млякото и содите /активират се предварително и след това се добавят при яйцата и захарта.
Сипва се пресятото брашно и сместа се хомогенизира.
Разделяте на 3 блата за торта сместа и ги печете на 180°C в тава.
Кремът за слепване на блатовете е по желание - може да пробвате с крем от разбити краве масло и кондензирано мляко, който е престоял 30 минути в хладилника, преди да слепите платките.
Сметаната и захарта се разбиват и се намазват върху тортата, като може да шприцовате.
Нареждат се плодовете за украса на сметановата торта.