Начин на приготвяне
Първо пригответе плодовото желе.
Сложете плодовете със захарта и водата на котлона. Варете около 15-20 минути. Свалете от котлона и добавете желатина (предварително накиснат в студена вода). Разбъркайте и оставете да се охлади.
Смесете млякото с разбитата сметана (не я разбивайте много), и добавете желатина (приготвен според указанието).
В силиконова форма за кекс изсипете една част от крема. Наредете начупени кафяви бисквити, отгоре покрийте пак с крем и изсипете охладеното желе.
Накрая изсипете останалия крем и наредете белите бисквити.
Оставете в хладилника за една нощ.
Сложете формата за кратко в топла вода и обърнете сметановата торта в чиния.
Млечно-сметановата торта с бисквити и плодове е готова.