Начин на приготвяне
Жълтъкът, захарта и кондензираното мляко се разбъркват и се загряват 1 ½ мин при 180 Вт.
По време на загряването и накрая сместа се разбърква добре.
Смесват се водата и кафето и се загряват 2 ½ мин при 600 Вт.
Към горещото кафе се прибавя яйчената смес.
Гарнира се с разбитата сметана по желание.